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林之神纯茶油品质保障

一、工艺保障

1、工艺流程控制
    
    严格把好四大关卡:
    ☆茶籽质量关
    ☆压榨质量关
    ☆物理提纯关
    ☆油品保鲜关
    细节确保“100%冷压榨、纯天然、0添加”的高端品质。




2、工艺理念突破
  传统方法只注重加工后工序处理,结果只能通过高强度精炼,以实现理化指标达标,营养物质基本流失。 林之神公司突破传统工艺设计理念,改变传统工艺方法,通过控制原料质量,加大压榨前处理工序,再适度精炼来实现理化指标达标和产品高品质。林之神公司工艺设计理念的先进性,代表全国最高水准。

3、工艺制备创新
  林之神公司,创新工艺流程,并经多年生产实践和总结,共获得7项国家发明专利和13项实用新型专利授权。公司整条茶油加工生产线于2013年通过湖南省科技厅组织的科技成果鉴定并获得国内同类研究领先水平的高度评价。同时整条茶油加工生产线于2014年获国家发明专利,在整个食用油加工行业实属罕见。




二、设备保障

1、烘干设备:茶籽烘干有别于行业常规,实现全自动控制低温度(70℃)下热空气烘干,既保留了茶籽中活性营养物质不被破坏,又不会因高温糊化而产生有害物质——苯并芘。
2、压榨设备:采取全剥壳、双螺旋、低温冷压榨,避免高温有害物质产生和对营养物质的破坏;高品质原油只需经过低温物理过程,即可得到高品质成品,避免了后续化学和深度提纯过程。 
3、物理提纯设备:风味纯正的高质量毛茶油不需要添加化学助剂进行脱酸、脱色以及高温脱臭等系列高强度精炼,就能达到国家相关标准,同时又充分保留了茶油中天然活性物质。
4、油品保鲜设备:油脂保鲜采用最新可靠的充氮技术,抛弃了通用的添加化学抗氧化剂的方法避免化学抗氧化剂对人体潜在的慢性毒害。
5、不锈钢设备及管道:为避免设备管道腐蚀带来重金属污染,设备及管道均采用国标304和316不锈钢材料从技术上避免了质量事故发生。

(三)两大质量体系和四大有机认证保障

    公司通过了ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证,并严格执行管理体系。


    公司产品已经通过中国、欧盟、日本、美国有机食品认证、绿色食品认证、清真食品认证六大食品认证。